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蜂蜜是有机食品吗(蜂蜜属于有机食品吗)

来源:互联网 作者:田野牧蜂 时间:2021-07-30 08:07:00

蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜经过反复酿造而成的甜物质,里面含有维生素、氨基酸、活性酶等多种营养物质。不过市场中的蜂蜜种类也有很多,你知道什么是有机蜂蜜吗?

蜂蜜是有机食品吗(蜂蜜属于有机食品吗)

什么是有机食品

有机食品也被称作生态或生物食品、天然食品,这是国际上对无污染天然食品统一的定义。有机食品一般来自于有机农业生产体系,根据国际相关有机农业生产要求和相应的标准生产加工而来。

蜂蜜是有机食品吗(蜂蜜属于有机食品吗)

蜂蜜是有机食品吗

根据有机食品的概念定义,自然成熟蜂蜜就属于有机食品,也就是俗称的有机蜂蜜。也就是在生产和加工的过程中,绝对禁止使用任何化学药物、化肥、人工合成的化学添加剂等。其次就是不得采集、生产转基因蜜源植物的蜂蜜,在加工的过程中不得使用辐射技术等,这样的蜂蜜才是有机蜂蜜。

蜂蜜是有机食品吗(蜂蜜属于有机食品吗)

如何找到有机食品

虽然现在的蜂蜜市场混乱,想要找点优质蜂蜜并不容易,但是也并不代表没有。大家在购买蜂蜜的时候,若是不知道如何区分蜂蜜的质量,大家可以了解一下厂商的背景,看看他们是否有自己的养蜂基地和工厂。最好是看一下蜂蜜的检测数据,这样对蜂蜜中成分的含量都有一定的了解,对蜂蜜的整体质量也有一个把握。

综上所述,有机蜂蜜就是自然成熟蜜,不过有一点还要提醒大家,不同的蜂蜜侧重作用不同,大家不仅要关注蜂蜜品质,还要看一下蜂蜜的作用,不要盲目的跟风,也不要一味听取别人的意见,一定要从自身实际出发,只有适合自己的才是最好的。

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