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原蜜和蜂蜜有什么不同(原蜜和蜂蜜哪个好)

来源:趣蜜蜂 作者:一叶孤舟 时间:2021-08-29 08:08:16

原蜜顾名思义是原生态的蜜,没有经过任何加工和添加剂,而超市里的蜂蜜很多都是加工过的,添加的添加剂,或者用糖水加蜜加水勾兑出来的。

原蜜和蜂蜜有什么不同(原蜜和蜂蜜哪个好)

原蜜和蜂蜜的作用不同

对于作用而言,原蜜由于是未加工处理过的,会有大量的活性酶,而蜂蜜都是加工处理过的有很多是经过一定的温度处理过的,所以活性酶的活性基本就流失殆尽了,营养价值相比原蜜有营养价值,而蜂蜜就更类似于甜味剂,基本没有多少营养价值

并且现在大多数蜜蜂产的蜜,已经不是原来正常的产蜜方式了,现在很多人都会给蜜蜂喂糖,这样就能够加快蜜蜂产蜜的速度,一般蜜蜂产蜜大约需要半个月左右的时间,而喂糖的蜜蜂会缩短一半甚至是三分之二的时间产蜜,这样就大大加快的产蜜的速度。

原蜜和蜂蜜有什么不同(原蜜和蜂蜜哪个好)

为什么不直接出售原蜜

既然原蜜更有营养,为何厂家不直接卖原蜜,却要加工处理了再卖?大概就是这些特点,给他们带来了麻烦:

1)原蜜因为富含活性酶,随着气温的升高,会不断产生气泡,从而导致包装鼓胀。一般食品,如果胀袋,那一定是变质坏掉了,但蜂蜜却相反。

2)原蜜比较稀,没有卖相。

3)原蜜可能会因为批次不一样,而导致色泽、口感不太一致。

这些都会导致消费者不满、怀疑、从而放弃购买。

因此,蜂蜜厂家就只好采取加热浓缩的措施,使蜂蜜看起来显得浓稠;加热杀死活性酶,使蜂蜜不会产生气泡;采取措施,统一蜂蜜的颜色和口味,使大家千篇一律。而更主要的是,只有这样,才能保证大规模工业化的实现。

原蜜和蜂蜜有什么不同(原蜜和蜂蜜哪个好)

原蜜会有问题吗?

原蜜,是否干净、卫生呢?

蜜蜂是一种有洁癖的小生灵,它们和猫一样,从不死在家里。它们寿命极其有限,它们从来都是死在遥远的花草间。如果万一有工蜂来不及飞远,死在了蜂箱边上,其它的蜜蜂也会把它的尸体拖走。

蜂蜜?原蜜?到底有何区别?

蜂箱必须时时保持干燥、清洁的状态。如果不干净,或者把蜂箱放在有臭味的地方,蜜蜂会显得很狂躁,此时的蜜蜂爱蜇人。一直到把它们安置在干净、没有臭味的地方为止。

更重要的是,蜂蜜本身就有杀菌作用。喝蜂蜜可以起到清洁口腔的作用,可以杀死口腔内的细菌。蜂蜜的这种独特作用,确保原蜜本身的无毒、杀菌、干净、卫生,确保可以安全食用,而无须额外过多加工。

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