趣蜜蜂
趣蜜蜂 > 蜂蜜知识 > 枸杞蜂蜜是凉性还是热性(枸杞蜂蜜是凉性的么?)

枸杞蜂蜜是凉性还是热性(枸杞蜂蜜是凉性的么?)

来源:互联网 作者:熊 时间:2021-09-29 11:09:34

大家都知道一些关于枸杞蜂蜜的问题,比如枸杞蜂蜜的作用,知道的最多的可能就是枸杞蜂蜜可以去火,可以缓解便秘,因此有人认为枸杞蜂蜜属于凉性的食物,导致一些虚寒体质的人不敢食用枸杞蜂蜜。也有人经常在网上问,枸杞蜂蜜是凉性的还是热性的呢?下面一起来说一下这个问题。

枸杞蜂蜜是凉性还是热性(枸杞蜂蜜是凉性的么?)

李时珍在《本草纲目》中对枸杞蜂蜜的性质做过描述,“甘,平,无毒”,意思是枸杞蜂蜜味甘性平,所以说枸杞蜂蜜既不是凉性也不是温性的。但也有的记录说“枸杞蜂蜜性平微温”,这是关于枸杞蜂蜜的性状的记载。其实枸杞蜂蜜的性质和枸杞蜂蜜的食用方法有很大的关系,李时珍说“其入药之功有五∶清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”清热和补中就是两种不同的食用方法所产生的不同功效。

枸杞蜂蜜是凉性还是热性(枸杞蜂蜜是凉性的么?)

枸杞蜂蜜生食和熟食有很大的区别,“生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中。”意思是枸杞蜂蜜如果生食就是凉性的食物,可以清热去火;如果熟食就是温性的食物,可以补中。这里的生食和熟食是古代加工枸杞蜂蜜的方法,现在早已弃之不用了,不过我们可以这样来解释,食用枸杞蜂蜜的温度决定枸杞蜂蜜是凉性还是温性。

枸杞蜂蜜是凉性还是热性(枸杞蜂蜜是凉性的么?)

打个比方,我们食用枸杞蜂蜜大都是喝枸杞蜂蜜水,改变水的温度可以改变枸杞蜂蜜的性质,如果用凉开水来冲枸杞蜂蜜水,那么就是凉性的,可以去火,缓解便秘;如果用温水冲枸杞蜂蜜水,就有补中益气的作用;如果用特别高的温度的水冲枸杞蜂蜜水,就跟喝糖水差不多,枸杞蜂蜜的功效几乎就没有了,如同《本草纲目》中所说“火过,并用不得”。

枸杞蜂蜜是凉性的吗

由此可见,枸杞蜂蜜既非凉性也非温性,属于性平的食物,适合各种体质的人食用,可以用来去火通便,也可以用来补养身体,关键看您如何使用。

互联网转载
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。已声明作者的文章属原创,未经作者许可不得进行转载。
>> 查看更多相似文章
发表评论
"趣蜜蜂"温馨提醒:
1、请勿发表违反国家法律评论;
2、评论请文明用语;
3、禁止发布广告评论。

验证码: 看不清?点击更换

已有 0 位网友发表了看法  查看所有评论
    相关阅读
    最新文章
    猜你喜欢
    蜂友们都在看