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天山雪蜜属于什么蜂蜜(天山雪蜜的发展历程)

来源:互联网 作者:熊 时间:2021-11-18 20:11:04

天山雪蜜属于椴树蜂蜜

天山雪蜜是蜂蜜中难得的佳品,其晶莹洁白,色纯味香,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生 素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效。还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。

天山雪蜜属于什么蜂蜜(天山雪蜜的发展历程)

蜜源植物

天山雪蜜主要成份为紫椴花蜜,其蜜源植物为紫椴。

紫椴是一种高大的乔木,叶阔卵圆形,先端尾状渐尖,边缘具尖粗锯齿。花带黄色,3-20朵成下垂聚伞花序,在我国南北均有分布,主要生长在完达山脉那丹哈达拉岭,是我国极富经济价值的优良树种,是最重要的、最优质的野生蜜源植物。天山雪蜜呈乳白色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶,有油脂样光泽,具有浓郁的紫椴花蜜特有香味,回味甘甜,深受欧洲人喜爱,是难得的森林蜜种。

功效特征

(粜冄頭1)乳白樤色粘稠液体。

(2)具浓郁的紫椴花香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。

天山雪蜜属于什么蜂蜜(天山雪蜜的发展历程)

天山雪蜜

(3)用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,椴树蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料。晶莹洁白,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。

(4)天山雪蜜,是紫椴树蜂蜜的结晶蜜,结晶蜜一旦形成后,正常气温下通常是不会融化到液态蜂蜜的状态,所以只要正常使用,在不放置到冰箱里面也可以,但是最好放在阴凉干燥的位置。注意:融化也不影响使用。

相关信息

一、天山雪蜜其蜜源植物为紫椴花蜜,其主要生长在东北地区的长白山区、小兴安岭和完达山区,从蜜蜂将蜜带入蜂箱到现在大家购买的天山雪蜜,是经过检测——处理——包装。

检测是检测蜜中是否其他杂质与细菌。

美国科学家认为,世界各地的土壤和灰尘中,都有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌,而蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,我国有相关规定对蜂蜜必须作肉毒杆菌的检查,未见有阳性结果,可见在我国生产的蜂蜜一般可排除这一疑虑。

天山雪蜜属于什么蜂蜜(天山雪蜜的发展历程)

天山雪蜜

处理是处理蜜中其他杂质。

蜜蜂在采集蜂蜜的过程中可能会采到其他的花种,所以蜂蜜需要经过处理,去除其他杂质才能得到原纯好蜜。

包装是为了更便于携带。

散装蜂蜜需包装成罐装箱,这样才能更便于运输与消费者携带购买。

二、天山雪蜜为乳白色粘稠液体,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化。

天山雪蜜所含葡萄糖含量相比其他蜂蜜较高,较易结晶,天气热时会有一部分融化,就会变稀,如果想要原来那么硬的话可以放在冰箱里冷藏。

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