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蜂王浆中含量最高的是什么物质

来源:互联网 作者:网络 时间:2023-11-11 21:11:09 阅读：9

蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊乳浆状物质，具有很强的滋补身体作用，所以很多人都好奇蜂王浆的成分，接下来带大家了解一下，蜂王浆中含量最高的是什么呢?

蜂王浆中含量最高的是什么物质

蜂王浆中含量最高的是蛋白质。蜂王浆的成分十分丰富多样，含有的众多成分中含量最高的则是蛋白质，达到蜂王浆干物质的50%左右，其中清蛋白为2/3，球蛋白为1/3，而且蜂王浆中的蛋白质种类也非常多，有12种以上，同时氨基酸也是蛋白质的主要成分，蜂王浆中含有人体必需的10种氨基酸以及其他氨基酸。

蜂王浆的主要成分除蛋白质、氨基酸外，还含有丰富的维生素、乙酰胆碱、微量元素以及王浆酸等多种成分，都是对于身体有有益的营养成分。蜂王浆中的维生素主要是B族维生素，如维生素B1、B2、B6等，以及维生素E，还有钾、铁、钙、镁等多种矿物质，王浆酸也是重要的组成部分，具有很强的杀菌消炎作用。

蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品，含有的多种营养物质和活性成分互相巧妙结合、综合作用，使得蜂王浆具有很强的滋补身体效果，可以促进身体的新陈代谢，促使内分泌平衡，增强身体抵抗力，长期食用可以改善身体素质。

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