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椴树蜜和普通蜂蜜有什么区别(椴树蜜和其他蜂蜜有什么区别)

来源:趣蜜蜂 作者:一叶孤舟 时间:2021-08-23 11:08:50

蜂蜜,蜂蜜辛苦采集酝酿而成,但当今市场上假蜜横行,真蜜和假蜜许多人傻傻分不清,更何况市场不止一种蜜,有百花蜜,也有椴树蜜。对于这些蜜,许多人傻傻分不清,下面我们就一起来看一看椴树蜜和普通蜂蜜有什么区别吧!

椴树蜜和普通蜂蜜有什么区别(椴树蜜和其他蜂蜜有什么区别)

椴树蜜顾名思义由蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成,普通蜂蜜(这里指百花蜜)由蜜蜂采集多种蜜源性植物的花蜜酿制而成,二者从根本上就有了不同的区别。

椴树蜜源自长白山椴树,花期在七月初至七月末,蜜蜂在此一个月中疯狂采集,酿制而成。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶有油脂样光泽,具有浓郁的椴树蜜特有香味。

椴树蜜和普通蜂蜜有什么区别(椴树蜜和其他蜂蜜有什么区别)

普通蜂蜜有蜜蜂采集多种地区性花蜜酝酿而成,地区的维度,当地的天气,彩自什么花蜜都会影响蜂蜜的口感。

在营养上,所有的蜂蜜主成分均有葡萄糖和果糖组成,只是二者之间的含量有所区别,椴树蜜中葡萄糖和果糖的含量分别为32.33%和39.91%左右,而普通蜂蜜不管是蜜源的种类还是数量都有不确定性,成分上,也存在着许多差异。但普通蜂蜜,即百花蜜胜就胜在百花二字上,营养相较于椴树蜜,略胜一筹。

价格上,椴树蜜市场价格均在30~50一斤,蜂蜜价格一般在30~300一斤,但市场上假的普通蜂蜜横行,蜂蜜的价格波动也大。

椴树蜜和普通蜂蜜有什么区别(椴树蜜和其他蜂蜜有什么区别)

价格不代表一切,椴树蜜和普通蜂蜜谁更优秀并没有定论,主要原因还是普通蜂蜜的不确定性,因此在挑选蜂蜜的时候,二者都是优选,就看购买蜂蜜的人自己的喜好是什么了。关于椴树蜜和普通蜂蜜的区别,您有什么看法呢?欢迎在下方评论区留言和大家一起探讨吧!

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