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紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜哪个好(紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜的对比)

来源:未知 作者:熊 时间:2021-09-30 11:09:17

椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右,果糖含量在30%左右,酶值在12—20之间,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,比一般蜂盅更能补血、润肺、止咳消泻、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。

椴树蜂蜜的特点:

(1)和血补身、益气补肾、养胃补虚。

(2)清热补中、清肝明目、解毒润燥,对全身肿胀、解除疲劳有一定疗效。

(3)椴树蜜有薄荷的清香味,又含有芳香的子油,具有镇静抗菌的作用,可广泛应用于镇静、止咳及安眠等。

(4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠,帮助消化的功效,

(5椴树蜜同时也是纯天然的美容品,可润肤,抗皱,保温,促进肌肤生理平衡等,

(6增加幸福感。

紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜哪个好(紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜的对比)

紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。

紫云英蜂蜜的特点:

1,清热解毒的补中、润燥、之功效。

2,祛风明目、消肿利尿。

3,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,。

紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜哪个好(紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜的对比)

两者的对比

1、色泽:紫云英蜂蜜的色泽多呈浅琥珀色,不易结晶且低温环境下偶有结晶呈乳白色的细粒状,而椴树蜂蜜则多呈浅黄色或琥珀色,易结晶且结晶后呈乳白色的油脂状,因此从色泽上看紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜是不分伯仲的。

2、口感:紫云英蜂蜜有大自然的青草香味,味道甘甜鲜洁且回味时也有淡淡的草青香味,而椴树蜜则有椴树花所特有的自然花香味,味道甜润适口且略有淡淡的微酸味,因此从口感上看紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜是难分高下的。

紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜哪个好(紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜的对比)

3、蜜源:紫云英蜂蜜的蜜源是豆科黄耆属草本植物紫云英;椴树蜂蜜的蜜源是椴树科椴树属乔木椴树。

4、结晶:紫云英蜂蜜不易结晶,偶有结晶呈乳白色细粒状;椴树蜂蜜易结晶,结晶后呈乳白色油脂状。

综上所述,紫云英蜂蜜是蜜蜂采集紫云英花蜜酿制成的,而椴树蜂蜜则是蜜蜂采集椴树花蜜酿制成的,事实上二者不管是色泽还是口感都相差不大,体现在价格上就是二者的零售价也不相上下。

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