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荔枝蜜可以做菜吗(荔枝蜜的做法)

来源:互联网 作者:熊 时间:2021-10-09 13:10:10

荔枝蜜可以用来做菜,而且还有很多种做法,接下来就让小编为大家介绍几种:

1、荔枝蜜苦瓜

步骤1

苦瓜对切,挖掉囊,刮干净白膜。对果皮刀刨成细长薄条。

步骤2

荔枝肉20粒,用料理机搅成果汁,淋在苦瓜上,再淋上蜂蜜拌匀。

步骤3

盘边用荔枝肉围边。放入冰箱冷藏。吃时取出即可。清香,脆甜,微苦。苦夏中,好一个夏日清新小菜。

荔枝蜜可以做菜吗(荔枝蜜的做法)

2、玫瑰荔枝蜜

步骤1

准备好食材,荔枝尽量买肉厚甜味的600克用于腌渍,200克用于榨汁)

步骤2

将荔枝去皮去核,带皮重是800克,去皮后大约是650克左右。

步骤3

将冰糖敲碎一些,这样腌渍荔枝肉更容易融化。

荔枝蜜可以做菜吗(荔枝蜜的做法)

步骤4

准备一个干净无油的密封罐,先放入一层荔枝肉,再加入一层冰糖碎,直到放满罐子。

步骤5

盖上罐子的盖子,密封冷藏过夜,可以多做点保存,想喝的时候就能喝上哦~

步骤6

第二天取出罐子,里面的冰糖已经全部融化,荔枝开始缩水高度下降,香甜的荔枝蜜就做好了。

步骤7

准备好SKG的原汁机,把新鲜去皮的荔枝肉放入原汁机内。

步骤8

启动正转键,机器开始启动,大约用时一分钟,鲜甜的荔枝汁就榨好了,打开果汁口,接好荔枝汁。

步骤9

玫瑰花清洗一遍,倒入开水泡成花茶备用,一般提取到150ML的玫瑰茶,喜欢浓的加多几朵玫瑰熬煮一下,颜色和味道会出来更快。

步骤10

取干净的瓶子或杯子,放入一半的荔枝果肉,里面的糖汁也不要浪费,全是精华呢,密封的瓶子可以装起来带出门喝,超方便的哦。

荔枝蜜可以做菜吗(荔枝蜜的做法)

步骤11

倒入没过荔枝肉的鲜榨荔枝汁,再倒入花茶,放上几片柠檬片即可,喜欢冰的加入冰块,香甜解暑的玫瑰荔枝蜜就做好啦~喝的时候摇匀,香浓的玫瑰荔枝香气,还能吃到天软多汁的荔枝肉,简直不要太赞

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