黑珍珠番茄是近些年引进的外来品种,因其颜色偏黑,别称黑番茄、黑珍珠等,原产于南美洲,那么黑珍珠番茄是什么品种呢?下面来看一看吧!
物种介绍
黑番茄是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、茄科、番茄属植物。黑番茄是番茄种下的一个栽培品种,与普通番茄相似,其根系发达,再生能力强。黑番茄是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高,特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维生素C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。
分布范围
黑番茄原产于南美洲热带地区,我国于2007年首次从美国引进,广泛分布于广东、海南、福建、湖南、贵州、浙江、江苏、甘肃、宁夏、新疆、黑龙江等地。黑番茄具有较高的食用价值、经济价值和观赏价值。
形态特征
黑番茄是一年生或多年生蔓性草本植物,株高超过2米,熟性中早熟。主茎6~8片叶着生第一花序,以后每隔2~3片叶产生1个花序,其花序为总状或复总状花序,每一个花序可以开几十到一百个花。每穗结果15~40个,单果重10~30克,未熟果绿色,成熟果呈紫黑、红黑色。
生长习性
1.温度:黑番茄喜温暖,不耐霜冻,最适生长温度20~25℃,温度低于-4℃受冻害。
2.水分:黑番茄喜湿润,较耐干旱,最适土壤湿度60~80%,最适空气湿度45~50%。
3.土壤:黑番茄喜肥沃,在肥沃、疏松且富含腐殖质的弱酸性沙质土壤中生长良好。
种植方法
1.扦插:将黑番茄的茎进行切断,经过处理后插入土壤中,每段枝条可以生长出一株新的黑番茄植株。
2.嫁接:将黑番茄的枝条嫁接到其他植物的茎上,可以让黑番茄快速繁殖,也可以控制繁殖数量。
3.压条:将黑番茄的枝条弯曲后,埋入土壤中,等待其生根后就可以将枝条切断,形成新的黑番茄植株。
4.组织培养:利用黑番茄的茎尖、叶片等组织进行组织培养,可以快速繁殖出大量相同的黑番茄植株。
常见黑珍珠番茄品种
1.韩国黑珍珠
韩国黑珍珠在北方种植时,其果面呈紫褐色,而在南方种植时,其果面呈棕褐色,但在西北地区种植时,其果面呈深紫色。
韩国黑珍珠呈正圆形,单果重约18克,一枝果穗一般成果7-13个,植株生长势强,露地栽培亩产一般在7500斤左右,如果采用温室栽培,其亩产可达一万斤。
2.美国BLACK CHERRY
美国BLACK CHERRY一般称作黑樱桃番茄,这种番茄植株生长旺盛,叶色呈浅绿色,果实呈正圆形,果面呈红褐色,色泽非常靓丽,而且,口味酸甜适口,商品性状非常好。一般单果重为17克,一般亩产可达8000斤左右。
3.英国BLACK CHERRY
英国BLACK CHERRY植株暗绿,生长势比较强,果肉呈深紫色,口味浓郁酸甜,属于一种高端水果。
英国BLACK CHERRY单果重约17克,露地栽培一般亩产8500斤左右。由于此品种适应性比较广,抗逆性较强,而且,耐寒性也较好,因此,特别适合在北方越冬温室内栽培及早春露地栽培。
4.Tomato Black Russian
Tomato Black Russian原产于俄罗斯,其果面呈木褐色,单果重约120--200克,口味酸甜适中,非常爽口。而且,从播种到开始采收仅需要80天。是非常值得开发的一个特色番茄品种资源。